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糖醋藕片
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哑铃segment

简单易学，酸甜可口的糖醋藕片，希望大家喜欢。

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1根
盐 适量
醋 小半碗
白糖 4勺
生抽 2勺
老抽 1勺
淀粉 2勺
花椒 少许
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    藕去片，切成薄片备用。
  • 步骤 2/7
    切好的藕片用清水洗净，浸泡一会儿。
  • 步骤 3/7
    备一个空碗，小半碗醋，4勺白糖，2勺生抽，一勺老抽，2勺淀粉，少许盐。
  • 步骤 4/7
    锅里热油，放入花椒。
  • 步骤 5/7
    花椒爆香，别等花椒粒黑的时候放入泡好的藕片。
  • 步骤 6/7
    藕片变色后，放入搅拌均匀的料汁，翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    出锅。 简单易学，酸甜可口。
小贴士

无

发布于 2019-12-06
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