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腐乳烧翅中
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哈密瓜空涛娆

太好吃了

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 500g
油麦菜 2棵
腐乳 2块
盐 少许
啤酒 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    所有的调料准备好
  • 步骤 2/13
    把腐乳用筷子夹碎，放入所有的调味料，盐可以不加
  • 步骤 3/13
    鸡翅洗净备用
  • 步骤 4/13
    凉水下锅，开锅后撇去浮沫，捞出备用
  • 步骤 5/13
    葱姜切丝
  • 步骤 6/13
    油麦菜洗净（也可以用生菜，不用过水了）
  • 步骤 7/13
    水开后放入少许的盐和油，在放入油麦菜，烫30秒就出锅。
  • 步骤 8/13
    控干水分摆盘（如果认为多的话，可以少一些）
  • 步骤 9/13
    热锅凉油放入葱姜炒香
  • 步骤 10/13
    放入鸡翅翻炒2分钟，有些变色就好
  • 步骤 11/13
    放入调料汁翻炒均匀
  • 步骤 12/13
    加入适量的水，大火煮开，中小火煮20分钟
  • 步骤 13/13
    大火收汁，关火
小贴士

简单

发布于 2019-10-24
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