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蒜末菜心
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收购土鸭蛋世沱

今天去市场居然看到了广东菜心，毫不犹豫的就买了一把，按照自己喜欢的口味做了蒜泥味的，味道还不错，是一道美味的下饭菜。

时间:10分钟内
食材
广东菜心 400g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜泥 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备主料
  • 步骤 2/6
    放入水中浸泡半小时左右
  • 步骤 3/6
    水煮开，放入菜心焯熟
  • 步骤 4/6
    锅中放入少量水，放入蚝油，盐，煮开
  • 步骤 5/6
    关火，放入菜心翻拌均匀
  • 步骤 6/6
    把菜心放入盆中，放上蒜泥，锅中放入少量食用油，油烧开，浇在蒜泥上即可
小贴士

喜欢清淡的话可以不用浇油

发布于 2019-06-28
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