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蒜香芥兰
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愉快shovel

今天买的是很脆嫩的芥兰，非常的新鲜，而且加上蒜头香炒，这道菜就已经很好吃了，光是口感就已经征服了我！

时间:10分钟内
食材
芥兰 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芥兰洗净备用。
  • 步骤 2/7
    蒜头切片。
  • 步骤 3/7
    热油炒香蒜粒。
  • 步骤 4/7
    放入芥兰大火快速翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入适量盐，生抽调味炒匀。
  • 步骤 6/7
    炒至芥兰颜色变鲜绿即可。
  • 步骤 7/7
    盛出装盘上菜了。
小贴士

炒芥兰时用大火，然后快速翻炒，不仅颜色漂亮，而且口感也非常好！

发布于 2019-11-05
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