花卷家里经常做，葱花的味道味道比较多的，香香的，配个粥或者喝豆浆吃都不错的，但是做豆浆的时候剩下的豆渣浪费很可惜，但是别的做法也不是很好吃的，所以我这次就加入到花卷的和面里面，做了这款豆渣葱花味道的花卷，这样吃着虽然口感也不是非常好，但是起码不难吃的，可以消耗掉豆渣，不错的健康选择哦。
豆渣尽量沥干水分，不然面团太软。
做好的花卷胚醒发一下再比较柔软。