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家常葱花卷
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猎豹balcony

家里人多，这胃口也各不相同，可是，只要有爱，一切都没什么了。面食养胃，没事经常变个花样，不光孩子喜欢，大人也有胃口。葱花卷，可不光是我喜欢哦。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
酵母 4g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉、酵母、水，和好一团面
  • 步骤 2/10
    醒发后，加入少许小苏打（或者碱水）
  • 步骤 3/10
    揉匀
  • 步骤 4/10
    擀成大面片，均匀的抹上油
  • 步骤 5/10
    撒上花椒面、葱花，少许盐
  • 步骤 6/10
    卷起
  • 步骤 7/10
    切成均匀的段
  • 步骤 8/10
    两个摞起，用筷子在中间压一下
  • 步骤 9/10
    上锅大火蒸15分钟
  • 步骤 10/10
    哦了
小贴士

花卷也可以压过以后再抻长卷一下，就会像花一样了

发布于 2020-03-24
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