搜索菜谱、食材
香辣鸡肉
8.1万 热度 849 收藏
屈耳边情话

在市场里刚好遇见今天有农家鸡，所以就买了半只，我让卖家帮我的鸡肉剔出来，然后帮我切成薄片，肉就用来炒着吃，骨头就用来煲汤

时间:30分钟-1小时
食材
农家鸡 1/2只
青辣椒 1个
红辣椒 1个
芹菜 1颗
罗勒叶 2颗
胡萝卜 1/3个
蚝油 1匙
生抽 1匙
白醋 1匙
黄酒 1匙
芝麻香油 5ml
胡椒粉 2g
鸡精 3g
盐 4g
白砂糖 3g
姜丝 适量
葱 1颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料
  • 步骤 2/11
    锅里热油后放入蒜末和姜丝爆香
  • 步骤 3/11
    放入切片的胡萝卜炒
  • 步骤 4/11
    放入切片的胡萝卜炒
  • 步骤 5/11
    放入鸡肉炒
  • 步骤 6/11
    放入蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、白砂糖、白醋、黄酒、芝麻香油、罗勒叶和芹菜炒香即可
  • 步骤 7/11
    装盘
  • 步骤 8/11
    完成
  • 步骤 9/11
    好吃
  • 步骤 10/11
    不错吧
  • 步骤 11/11
    好吃
小贴士

无

发布于 2019-07-20
评论
相关菜谱