从家里冰箱里翻出这2样菜,豆角和蒜苗,头一次这样搭配,蒜苗有蒜香的味道,跟豆角搭配正合适,爆炒豆角,要把豆角切成丝,这样也好熟。
因为豆角的肉比较厚,所以切的时候要斜着切,这样就比较好熟了,因为豆角不熟容易中毒,所以必须要全熟才能吃。