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蒜苗炒豆腐皮
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艾海珍亭

豆腐皮是很营养，很好吃的食物，用蒜苗和肉丝和豆腐皮一起炒，味道真的是非常好吃哦 ，很喜欢这道菜，

蒜苗是自己水培的，豆腐皮是自己做的，绿色食品啊，

时间:10-30分钟
食材
蒜苗 150g
豆腐皮 100g
猪肉 适量
盐 适量
花生油 适量
芝麻油 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜苗自己水培的，洗净
  • 步骤 2/8
    自己做的豆腐皮切丝，蒜苗洗净切段，猪肉切丝
  • 步骤 3/8
    锅内放少许花生油
  • 步骤 4/8
    油七成热放入猪肉，煸炒出香味
  • 步骤 5/8
    放入豆腐皮
  • 步骤 6/8
    煸炒豆腐皮
  • 步骤 7/8
    加入蒜苗、酱油、盐翻炒几下，加一点芝麻油即可，不可以炒的太久
  • 步骤 8/8
    炒好的蒜苗豆腐皮，很喜欢啊
小贴士

蒜苗不可以炒的太久，翻炒变绿 ，自己做的豆腐皮比较嫩，买的焯水比较好，炒的时候沾锅，适当加一点水

发布于 2022-08-22
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