香辣肉酱
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squeeze小樱

自制香辣肉酱,下饭、开胃、佐餐、拌面离不开它。

时间:10-30分钟
食材
猪肉馅 300g
1大勺
1勺
辣椒油 3大勺
香菇酱 1大勺
花生 40g
芝麻 适量
番茄辣酱 适量
鸡精 1勺
五香粉 1勺
姜末 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好香辣肉酱所需的食材
  • 步骤 2/13
    花生剥掉红衣
  • 步骤 3/13
    油锅加热
  • 步骤 4/13
    加入姜末
  • 步骤 5/13
    加入猪肉末
  • 步骤 6/13
    炒至肉末变色
  • 步骤 7/13
    加入花生粒
  • 步骤 8/13
    加入辣椒油
  • 步骤 9/13
    翻炒均匀
  • 步骤 10/13
    加入香菇酱,翻炒
  • 步骤 11/13
    加入鸡精和五香粉和盐
  • 步骤 12/13
    淋入少许番茄辣酱和芝麻
  • 步骤 13/13
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

香菇酱和蕃茄辣酱按个人口味可不加。

发布于 2020-08-26
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