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香辣肉酱拌河粉
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霖九九

在家自己做肉酱，配面吃，又或者是象我这样配上新鲜的河粉，冬天吃上一碗热辣辣的，就不会再冷了

食材
猪肉 350g
河粉 250g
虾 15g
葱 5g
甜面酱 适量
酱油 适量
蚝油 适量
茶油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    各材料
  • 步骤 2/8
    肉放破壁机杯内，搞成泥
  • 步骤 3/8
    热锅爆香辣椒碎，下甜面酱、肉末炒均匀
  • 步骤 4/8
    加入蚝油、酱油、小许的水，煮好待用
  • 步骤 5/8
    加入蚝油、酱油、小许的水，煮好待用
  • 步骤 6/8
    河粉用沸水烫过
  • 步骤 7/8
    . 河粉、菜、虾放碗内，淋入炒好的肉酱
  • 步骤 8/8
    . 河粉、菜、虾放碗内，淋入炒好的肉酱
小贴士

无

发布于 2024-04-14
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