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香菇肉酱拌面
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burglar彷徨
儿子很喜欢吃面,各种面都喜欢,这次做了香菇肉酱面,小家伙吃的美美哒。
时间:10-30分钟
食材
面条
1人份
干香菇
4个
黄豆酱
2勺
猪肉
100g
蒜
适量
小葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
猪肉切丁,香菇泡发后洗净切丁。
步骤 2/8
蒜切碎,葱切碎。
步骤 3/8
锅里加入油热后,加入肉丁煸炒。
步骤 4/8
加点酱油上色。
步骤 5/8
加入蒜,葱炒香。
步骤 6/8
加入香菇翻炒。
步骤 7/8
加入黄豆酱小火不停翻炒均匀,如果太干可沿锅边加入少量水。
步骤 8/8
面条煮熟放上黄瓜丝,胡萝卜丝,炒好的酱拌匀即可
小贴士
加入黄豆酱后要用小火,不停的翻炒以防糊锅。
发布于 2019-07-29
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