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香菇肉酱拌宽面
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分澳聊苯滓

三人份

时间:10-30分钟
食材
香菇肉酱 75g
肉丁 50g
陈克明宽面条 1把
菠菜 3根
胡萝卜 1/3根
小黄瓜 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    菠菜、胡萝卜、黄瓜、葱洗净切好。菠菜胡萝卜需要用水焯熟。
  • 步骤 2/4
    面条沸水煮6分钟。然后马上放置凉水中半分钟，撩起备用。
  • 步骤 3/4
    热锅放油炒肉丁（肉丁事先用酱油黄酒腌制），放入香菇酱炒。放少量水闷煮收汁起锅备用。
  • 步骤 4/4
    加入敖好的酱料，花生，蔬菜，葱，白芝麻
发布于 2020-07-31
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