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香菇肉末拌面
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一两cite

不知道吃什么那就来碗面条吧！我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！好吃又营养的肉沫拌面做法，做起来方便，味道却丝毫不逊色，整盘菜肉香四溢，口口都是肉。吃好了之后，心情都会变得很好噢！

食材
猪肉沫 100g
香菇 3个
豌豆 一小把
盐 一勺
酱油 半勺
胡椒粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香菇切成小丁待用
  • 步骤 2/9
    锅热后加入一到两汤匙油，放入葱花姜末爆香
  • 步骤 3/9
    加入肉沫，翻炒至变肉沫变色
  • 步骤 4/9
    加入香菇丁和豌豆，用盐，酱油和胡椒粉调味。
  • 步骤 5/9
    锅内水开后下入面条煮熟
  • 步骤 6/9
    煮面条同时可以顺便煮一个荷包蛋
  • 步骤 7/9
    面条煮熟后捞起，过凉水，保持面条弹性
  • 步骤 8/9
    把面条整齐码在盘子里
  • 步骤 9/9
    放上煮好的荷包蛋一个
小贴士

1.肉末要先腌制调味这样味道更鲜嫩美味

2.煮面中加点盐更筋道~

发布于 2018-11-04
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