大包子-------素馅的大包子全家人的大爱，单是韭菜的话，太单调了，于是加了香干，香菇，搭配起来特别的好吃香干，嫩嫩的感觉，香菇吃起来肉乎乎。再配上新鲜的韭菜，更是鲜，鲜的大素馅包子了。
拌馅饼的时候，先放油，再放盐，那样韭菜馅就不会出汤了。