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香菇韭菜猪肉饺子
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运凡孤月今心

香菇是我国被称为“山珍”的美食食材，具有味道鲜美，香气怡人，营养丰富。而且现在研究发现香菇还是预防癌症最好的菌类，我们的餐桌上应多出现香菇的身影，今天我就用香菇、韭菜猪肉做了饺子，味道非常好！

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
韭菜 100g
香菇 100g
小麦面粉 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
白胡椒粉 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉和成光滑的面团 待用
  • 步骤 2/9
    香菇 韭菜洗净
  • 步骤 3/9
    切成细末
  • 步骤 4/9
    猪肉剁成细末
  • 步骤 5/9
    猪肉馅中加入各种调料往一个方向搅动放入香菇和韭菜 最后放入适量的盐拌匀
  • 步骤 6/9
    面团再揉一遍 下剂子 擀皮
  • 步骤 7/9
    包成饺子
  • 步骤 8/9
    开水煮熟饺子
  • 步骤 9/9
    好了 开吃吧
小贴士

最后放入盐否则容易出汤

发布于 2019-12-19
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