韭菜猪肉饺子
4.2万 热度 192 收藏
suit柔美

韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。猪肉韭菜饺子我们全家都喜欢吃

食材
猪肉 400
韭菜 300g
适量
适量
香油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    韭菜切末放在肉馅上,加盐、少许香油拌匀即可
  • 步骤 2/9
    和面,拌好肉馅时就先把面活好放一边醒着
  • 步骤 3/9
    切小剂子
  • 步骤 4/9
    擀饺子皮
  • 步骤 5/9
    放入肉馅
  • 步骤 6/9
    包好一碟
  • 步骤 7/9
    先烧开水依次放入饺子
  • 步骤 8/9
    然后再放一点油,这样煮起来饺子不会粘锅
  • 步骤 9/9
    开动了
小贴士

韭菜容易出水,所以洗干净的韭菜要控干水分,拌馅时加些香油锁住水分

发布于 2022-07-24
评论
相关菜谱