鸡蛋韭菜蒸饺
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/21
面粉倒入盆中
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步骤 2/21
面粉中加入适量的水
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步骤 3/21
和成面团
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步骤 4/21
盖上湿布醒发
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步骤 5/21
鸡蛋打入碗中
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步骤 6/21
锅中放入适量的油
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步骤 7/21
鸡蛋倒入锅中，摊熟
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步骤 8/21
把鸡蛋弄成碎碎的，凉凉
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步骤 9/21
打散
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步骤 10/21
鸡蛋中加入适量的五香粉
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步骤 11/21
鸡蛋中加入适量的酱油
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步骤 12/21
鸡蛋中加入适量的甜面酱
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步骤 13/21
鸡蛋中加入适量的油
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步骤 14/21
鸡蛋中加入适量的姜粉
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步骤 15/21
醒发好的面
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步骤 16/21
取一部分面，揉成长条
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步骤 17/21
把剂子压扁，压扁的剂子擀成薄薄的饺子皮
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步骤 18/21
韭菜切成碎末
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步骤 19/21
拌好的鸡收全在韭菜末上，一边包一边拌馅
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步骤 20/21
包好的饺子放在蒸锅中
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步骤 21/21
大火烧开，蒸12分钟
小贴士
鸡蛋要放凉了在放在韭菜上
鸡蛋和韭菜要边包一边拌，避免出汤
发布于 2019-11-07