鸡蛋韭菜蒸饺
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祈祷vanish

鸡蛋和韭菜,非常经典的搭配,用来做饺子,包子或饼馅都非常好吃,为了孩子吃能健康的早餐,我只能早早的起床做早餐,但看孩子吃得开心,辛苦点也值了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
韭菜 130g
饺子皮 200g
适量
适量
五香粉 半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋加盐打散,放入油锅里煎熟。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋切碎。
  • 步骤 3/9
    加入切细的韭菜。
  • 步骤 4/9
    加点油,盐,五香粉拌匀成馅。
  • 步骤 5/9
    取一块饺子皮,放入馅料,包成饺子形状。
  • 步骤 6/9
    包好所有的饺子放蒸格内。
  • 步骤 7/9
    移入蒸锅,蒸上20分钟。
  • 步骤 8/9
    掀盖。
  • 步骤 9/9
    夹出饺子。
小贴士

1、鸡蛋加盐调散再煎,比较入味。

2、鸡蛋韭菜饺子可以煎,煮,蒸,喜欢怎么吃就怎么吃。

发布于 2019-11-08
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