柳叶煎饺
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大圣literally

包了点柳叶饺子给老公做早餐

时间:10-30分钟
食材
五花肉 200g
饺子皮 250g
适量
适量
小葱 适量
粉丝 1把
香菇 几朵
料酒 适量
生抽 适量
姜粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    肉加料酒生抽,小葱姜粉拌匀
  • 步骤 2/14
    粉丝香菇剁碎
  • 步骤 3/14
    和肉拌在一起加入盐和油拌匀即可
  • 步骤 4/14
    然后取出饺子皮包馅
  • 步骤 5/14
    开始捏叶子
  • 步骤 6/14
    一层一层的往里面捏
  • 步骤 7/14
    捏4-5个褶皱即可
  • 步骤 8/14
    一个个的包好
  • 步骤 9/14
    平底锅刷油放入柳叶饺子
  • 步骤 10/14
    小火煎至底部焦
  • 步骤 11/14
    倒入一勺水,盖盖焖几分钟
  • 步骤 12/14
    然后水干后继续煎几分钟即可
  • 步骤 13/14
    这个时候晃动煎饺,煎熟了即可
  • 步骤 14/14
    配蘸料即可开动
小贴士

饺子火一定要小,煎熟才可以吃

发布于 2019-12-25
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