最近都没什么胃口和心情来做饭，于是便煎了这一锅青椒肉的柳叶包子，来开开胃，味道还是蛮不错的。青椒含水分较大，所以馅料要现拌现用，切勿久放，不然会很容易出汤的。如果你平常的生活节奏比较快，生活压力比较大，人总感觉疲劳的话，不妨可以多吃一些青椒，这样可以有效缓解疲劳。
青椒切丁时不要切太小的丁，不然很容易出汤。