青椒肉丝，一道很美味的家常菜，其实这道菜并不好做，就像做馒头一样，最简单的事最不好做的。
最近一直研究面包才发现其实土司是最不好做的，看起来很简单其实要想做好了真的不简单的
1：肉丝翻炒至变色以后就可以出锅了
2：青椒最好选用比较辣一点，柿子椒其实不太适合这道菜