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青椒肉丝
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excess宇文

青椒肉丝是一道很好的下饭菜，是以青椒为主要食材的家常菜，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。

时间:10分钟内
食材
青椒 150g
瘦肉 60g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生粉 适量
调味料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒切成细丝
  • 步骤 2/8
    瘦肉切成丝，用料酒，盐，生粉，食用油调好
  • 步骤 3/8
    准备好蒜瓣
  • 步骤 4/8
    锅烧热，倒入食用油，爆炒好肉丝，盛盘待用
  • 步骤 5/8
    倒入青椒翻炒
  • 步骤 6/8
    青椒六成熟后，倒入肉丝
  • 步骤 7/8
    加盐和调味料
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

瘦肉调好，小爆炒，保持瘦肉的鲜嫩可口

发布于 2022-11-12
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