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酸菜馅水饺
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孤单

酸菜馅水饺

时间:30分钟-1小时
食材
酸菜 200g
猪肉 400g
面粉 400g
葱 1根
姜 1块
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
蚝油 适量
花椒粉 适量
十三香 适量
色拉油 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好制肉馅里面放上葱末和姜末
  • 步骤 2/9
    放入酸菜末。
  • 步骤 3/9
    放入盐、味精、酱油、蚝油、十三香、花椒粉、色拉油、香油调成馅。
  • 步骤 4/9
    面粉中加入少量盐，用温水和成面团。
  • 步骤 5/9
    醒好的面团分成小剂子。
  • 步骤 6/9
    擀成饺子皮。
  • 步骤 7/9
    放上馅
  • 步骤 8/9
    捏好。
  • 步骤 9/9
    饺子开水下锅，开锅后加两次冷水即可出锅。
小贴士

无

发布于 2020-01-21
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