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花椒老黄瓜
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沾僦苟揽托

花椒老黄瓜,这样做,黄瓜清脆爽口又解腻!

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 250g
五花肉 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    老黄瓜去皮
  • 步骤 2/10
    切成斜段
  • 步骤 3/10
    将斜段放倒
  • 步骤 4/10
    将斜段片成片
  • 步骤 5/10
    切好黄瓜和肉
  • 步骤 6/10
    锅内放油炸花椒油
  • 步骤 7/10
    起锅爆炒肉
  • 步骤 8/10
    放入黄瓜煸炒
  • 步骤 9/10
    放入盐继续炒
  • 步骤 10/10
    加上适量的水不要太干
小贴士

这道菜倒是非常的简单，如果黄瓜嫩不去皮也更好，只是感觉如果多放点油会别有风味。提前别忘了放点花椒

发布于 2020-03-17
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