老黄瓜烧培根笋干
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孤珊剩

今天的天气达到了36度,懒的出去买菜,打开冰箱有根昨天买的老黄瓜,还有家里一直备用的培根和包装的笋干(超市促销时1元一包,买了好多备用呢),就决定烧这道菜,加了一勺豆豉,有点微辣,想不到味道特别鲜美呢!

时间:10分钟内
食材
老黄瓜 600g
培根 100g
笋干 100g
适量
适量
豆豉 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    黄瓜去皮,去籽,切厚片。
  • 步骤 3/8
    培根,笋干切片。
  • 步骤 4/8
    锅中热油,放入培根翻炒1分钟。
  • 步骤 5/8
    放入黄瓜翻炒2分钟。
  • 步骤 6/8
    放入笋干盖锅盖烧4分钟。
  • 步骤 7/8
    放入1勺豆豉翻炒。
  • 步骤 8/8
    放入盐翻炒均匀,即可。
小贴士

培根,笋干有咸味,盐可以少放点。

发布于 2022-11-04
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