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豆浆炖鱼段
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老公第十六桸超

用豆浆炖鱼风味独特，营养更丰富哟！

时间:10分钟内
食材
鱼中段 250g
豆浆 200g
香菇 100g
花生油 20ml
盐 少量
酱油 15ml
料酒 5ml
青椒 15g
胡萝卜 15g
豆皮 30g
大蒜 10g
姜 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    香菇切片
  • 步骤 2/11
    用水焯一下
  • 步骤 3/11
    准备好其它食材
  • 步骤 4/11
    热锅放油，放入鱼的中段部分煎一会
  • 步骤 5/11
    放入料酒和酱油
  • 步骤 6/11
    放入大蒜和姜
  • 步骤 7/11
    放入香菇
  • 步骤 8/11
    放入豆浆
  • 步骤 9/11
    炖一会
  • 步骤 10/11
    放入豆皮，汤汁浓一些时放入盐即可
  • 步骤 11/11
    装入盘中，放入青椒和胡萝卜即可
小贴士

豆浆自己榨的要过滤一下，不要有豆渣

发布于 2019-07-23
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