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麻辣螺丝
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彦斌屠魔战神

非常中意的一款菜，麻辣鲜香看了都直流口水

时间:10分钟内
食材
海螺丝 500g
辣椒碎 适量
葱花 适量
姜片 适量
花椒 适量
麻椒 适量
盐 适量
一品鲜酱油 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    螺丝冲洗干净，沥干水分备用
  • 步骤 2/6
    锅里热油，放入花椒，麻椒，大料炸出香味
  • 步骤 3/6
    捞出花椒麻椒大料，放入辣椒碎
  • 步骤 4/6
    辣椒稍炸变色放入葱花姜片
  • 步骤 5/6
    倒入螺丝翻炒，添加酱油，盐，盖上锅盖闷一会就可以出锅了
  • 步骤 6/6
    麻辣鲜香的螺丝出锅准备开餐吧
小贴士

炒的时候盐要少放点因为海螺丝本身就有点咸，不要炒太久，太久肉就老了（3--5分钟就ok）

发布于 2019-08-16
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