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红烧茭白
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安和醉江南倦客

茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。

时间:10分钟内
食材
茭白 250g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    切好茭白
  • 步骤 2/6
    倒入油锅
  • 步骤 3/6
    放入少量的酱油和盐
  • 步骤 4/6
    放入一点味精
  • 步骤 5/6
    放入适量的水
  • 步骤 6/6
    差不多可以出锅了
小贴士

水量不宜过多

发布于 2019-09-02
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