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洋葱炒猪心
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亦菡砌

今天难得看到有猪心卖，就买了一只回来，放点胡椒粉去炒，还挺好吃的哦

时间:10-30分钟
食材
猪心 1只
洋葱 1只
姜丝 10克
花生油 20克
盐 1小勺
酱油 20克
老抽 10克
胡椒粉 5克
蚝油 10克
鸡精粉 1小勺
葱段 1棵
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋葱洗干净，切好，猪心切成薄片备用
  • 步骤 2/7
    起锅热油，先倒入姜丝爆香
  • 步骤 3/7
    倒入猪心，翻炒几下
  • 步骤 4/7
    再放，酱油，老抽，盐，鸡精粉，水，翻炒均匀盖上盖子等10分钟
  • 步骤 5/7
    然后打开盖子倒入洋葱，继续盖上盖子等5分钟
  • 步骤 6/7
    起锅前加入葱段和蚝油翻炒均匀就可以起锅啦
  • 步骤 7/7
    完成咯
小贴士

无

发布于 2019-08-20
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