意粉要搭配多多的蔬菜再加些番茄酱炒的香香的吃，我这是当时做给妈妈吃的，她一般只吃中式面条，这种西式面条应该是第一次，而且是在我的带领下她才吃的，人家还让我在我回广东之前把那一袋全部吃光才行，说我走了以后她都不会做的，所以现在我的厨艺还是值得赞赏，连妈妈不会的我都会哈哈~
1.煮意粉的时候放少许盐可以放煮出来的意粉更筋道。
2.捞出的意粉上面淋入适量橄榄油是为了防止粘连。
3.青椒最后放入断生即可，炒的太久就不好吃了。
4.最后放入意粉翻拌均匀即可，也可以把菜炒好淋在意粉上面。