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肉末时蔬缤纷土豆泥
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独孤傲弑黎

夏天到了，

宝宝们也会胃口不佳，

做上一道热菜鲜艳的饭菜，

会大大提高他们的食欲～

我儿子不爱吃菜，

但是他爱吃土豆啊～

我就把蔬菜搅碎，

混合在土豆泥里头，

他也会欣然接受的～

这个菜中的肉末对于小月龄孩子来说太大颗，

可以把肉末替换成肉泥，

炒熟淋在土豆泥上面一样很棒的。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 2个
猪里脊 85g
胡萝卜 25g
西兰花 30g
酱油 15g
糖 3g
油 10g
淀粉 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆削皮后切片放入蒸锅蒸熟。切片是为了更快蒸熟。
  • 步骤 2/9
    熟透了的土豆用筷子能扎透的，扎不透，则说明还没熟继续蒸，直到熟为止。
  • 步骤 3/9
    西兰花洗净后用水泡泡。
  • 步骤 4/9
    锅内加入清水，水开后倒入西兰花，将其煮熟。
  • 步骤 5/9
    捞出煮熟的西兰花放到清水里泡，防止颜色变黄。
  • 步骤 6/9
    用刀将西兰花剁小块。
  • 步骤 7/9
    西兰花碎倒入料理桶内，再挖两勺放凉了的土豆泥，一起搅碎，如果打不动，可以适量加一点温水。
  • 步骤 8/9
    搅好的西兰花土豆泥。
  • 步骤 9/9
    胡萝卜切片。
小贴士

这个菜因为土豆泥里面没有调料，大人吃的时候可以挤上番茄酱，很棒哟～

发布于 2018-11-10
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