老虎菜
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肖申克

老虎菜里边没有老虎,也不是老虎吃的菜,就像老婆饼里没有老婆一样,只是这个菜的名字,老虎菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于东北菜或川菜。此菜味道香辣,清爽利口。

时间:10分钟内
食材
尖椒 6个
香菜 100g
小葱 5棵
香油 适量
适量
生抽酱油 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材洗净
  • 步骤 2/5
    香菜,小葱切段,
  • 步骤 3/5
    尖椒切丝
  • 步骤 4/5
    放在盆内,加入盐,生抽,香油,味精,拌匀即成
  • 步骤 5/5
    装盘
小贴士

尖椒选辣一些的,拌完后才够味道

发布于 2019-09-20
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