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老虎菜
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肖申克

老虎菜里边没有老虎，也不是老虎吃的菜，就像老婆饼里没有老婆一样，只是这个菜的名字，老虎菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于东北菜或川菜。此菜味道香辣，清爽利口。

时间:10分钟内
食材
尖椒 6个
香菜 100g
小葱 5棵
香油 适量
盐 适量
生抽酱油 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材洗净
  • 步骤 2/5
    香菜，小葱切段，
  • 步骤 3/5
    尖椒切丝
  • 步骤 4/5
    放在盆内，加入盐，生抽，香油，味精，拌匀即成
  • 步骤 5/5
    装盘
小贴士

尖椒选辣一些的，拌完后才够味道

发布于 2019-09-20
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