老虎菜
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寒容白衬杉格子梦

这个季节除了天气热点不太招人喜欢,其实还有很多优点是很惹人爱的,比如好多蔬菜大量上市,不用再吃温室大棚里的反季节菜了,而且价格也便宜。关于这道老虎菜,说法很多,不管怎么来的。反正很解腻很下饭,不信可以试试。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 150g
香油 适量
适量
适量
辣椒粉 适量
青椒 100g
大葱 100g
香菜 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜,青椒,大葱和香菜分别洗净
  • 步骤 2/7
    把所有蔬菜切细丝,放到一起
  • 步骤 3/7
    加适量盐
  • 步骤 4/7
    加辣椒粉
  • 步骤 5/7
    加点白糖
  • 步骤 6/7
    滴入香油
  • 步骤 7/7
    拌匀即可
小贴士

这道菜得现拌现吃,放久了出汤了,口感不好。

发布于 2023-04-05
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