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老虎菜
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瓷匪谢空切

这道菜是我自己杜撰的，取名老虎菜完全是因为这道菜的口感，辣呀辣，辣到心坎儿里了。夹个馒头配碗粥，味道还是不错的。特别口味的快手小凉菜。

时间:10分钟内
食材
洋葱 30g
香菜 10g
辣椒 20g
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
自制辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋葱切丝。
  • 步骤 2/7
    香菜切粒。
  • 步骤 3/7
    辣椒切丝。
  • 步骤 4/7
    将洋葱、香菜、辣椒码放在容器内。
  • 步骤 5/7
    将香油、生抽、醋调制好。
  • 步骤 6/7
    自制辣椒油。
  • 步骤 7/7
    将自制调味料、辣椒油淋在老虎菜上，食用时拌匀即可。
小贴士

根据个人喜好自制调味料或者随意添加食材凉拌。

发布于 2019-07-30
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