酸汤嘎鱼
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税彦地平线的忧伤
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长江野生的嘎鱼，味道十足。有土腥味，用雪菜来炖就可以去除土腥味了
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/6
热锅热油加入洗干净的嘎鱼 -
步骤 2/6
小火煎熟，翻面再煎熟
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步骤 3/6
加入雪菜，小葱炒至有味道
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步骤 4/6
加入高汤
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步骤 5/6
大火烧开，小火炖30min
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步骤 6/6
直接放在锅中，配上一碗米饭很满足的
小贴士
1：嘎鱼肉质鲜美，加入酸汤炖30min肉美汤鲜
2：嘎鱼土腥味很重，爱吃鱼的可以试试
发布于 2020-10-10
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