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肉末蚝油豆腐
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扬扬得意需尽欢

豆腐属绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500g
内末 200g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
醋 适量
生抽 适量
调味鲜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐数块。
  • 步骤 2/9
    切片撒盐入味。
  • 步骤 3/9
    摆盘。
  • 步骤 4/9
    备醋，香油，生抽，蚝油。
  • 步骤 5/9
    倒碗里调入调味鲜合成汁待用。
  • 步骤 6/9
    肉末适量。
  • 步骤 7/9
    锅里烧油倒进肉一炒匀。
  • 步骤 8/9
    调入生抽，盐炒入味。
  • 步骤 9/9
    浇在摆发盘的豆腐上，淋上调好的调汁即可。
小贴士

蚝油肉末豆腐，简简单单做凉菜。

发布于 2019-09-03
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