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李孃孃爱厨房之一一肉末白油豆腐
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有腹肌visa

豆腐营养丰富，消化收率达95%以上，素有“植物肉”之美称。特别适合老人和小孩(小孩就加脑花来烧更好吃)。

时间:10分钟内
食材
豆腐 适量
猪肉末 少许
姜未 少许
盐 少许
调合油(玉米油) 少许
小葱 少许
水淀粉 少许
味精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先上成品图哦
  • 步骤 2/4
    制作肉末豆腐的材料：豆腐、猪肉末(架子肉)、姜末、盐、小葱、味精(如果是小孩吃，就不要放味精，可加点脑花一起炖)。 豆腐买回来清洗一下表面，烧一点水用来过一下豆腐，过豆腐时加一点点的盐，豆腐才不会老。 热锅，倒油，油热后倒入肉末、姜末炒香后倒入过了水的豆腐炒两下后，加少许的盐和一点点的水稍稍的炖一会过，放小葱和水淀粉烧开，关火，放少许的味精就可以起锅了。
  • 步骤 3/4
    最后在上兩张美图供大家流口水哟
  • 步骤 4/4
    哈哈哈哈
发布于 2018-08-20
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