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香菇鸭
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梅花疏淡

上次买的番鸭还有好多没有吃完，为了尽快的消灭它俺绞尽脑汁想做法，正好老公说想吃香菇蒸鸡了，立刻给了俺灵感，立马实践了，效果一样很赞哦，个人赶脚香菇蒸鸭更好吃呢

时间:30分钟-1小时
食材
鸭肉 400g
香菇 100g
盐 适量
枸杞 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸭肉化冻
  • 步骤 2/12
    香菇泡发
  • 步骤 3/12
    枸杞洗净
  • 步骤 4/12
    生姜切丝
  • 步骤 5/12
    在准备蒸的容器中铺一层香菇
  • 步骤 6/12
    继续铺上鸭肉
  • 步骤 7/12
    撒上姜丝
  • 步骤 8/12
    继续香菇和盐
  • 步骤 9/12
    依这个顺序把食材都摆进去，最后撒上枸杞
  • 步骤 10/12
    放入蒸锅内大火蒸50分钟
  • 步骤 11/12
    开锅喽
  • 步骤 12/12
    上桌开吃吧
小贴士

鸭肉不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。

发布于 2019-09-18
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