香菇焖鸭 - 香菇焖鸭的做法,香菇焖鸭怎么做好吃,香菇焖鸭的家常做法 - 京细菜谱

香菇焖鸭

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好吃，同香菇一起焖味道更鲜美。鸭肉有养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。对于体质虚弱，食欲不振，大便干燥的人很适宜。

时间:10-30分钟

食材

鸭肉 350g

香菇 30g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸭，香菇切块。
步骤 2/9

蒜头爆香。
步骤 3/9

放入香菇爆炒。
步骤 4/9

再加入鸭翻炒。
步骤 5/9

加入适量料酒。
步骤 6/9

加入适量生抽。
步骤 7/9

加入适量白糖。
步骤 8/9

再加入青椒（放青椒步骤忘了拍照）盖上锅盖焖7分钟。
步骤 9/9

很香的香菇焖鸭。

小贴士

加点料酒能提鲜。也能去掉鸭本身的腥味。

发布于 2022-03-28