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辣炒豌豆杏鲍
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忧郁filth
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这一段时间卖豌豆的特别多,价格也算便宜,所以去早市就习惯买点回来,让宝贝帮忙剥了豆,然后炒了吃,味道特别好。
时间:10分钟内
食材
豌豆
100g
杏鲍菇
80g
辣椒
50g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
买回来的豌豆
步骤 2/9
剥粒后洗净
步骤 3/9
杏鲍菇洗净切小粒
步骤 4/9
辣椒切小块
步骤 5/9
锅中放油烧热加入豌豆翻炒两三分钟
步骤 6/9
倒入杏鲍菇翻炒
步骤 7/9
杏鲍菇变软后倒入辣椒
步骤 8/9
炒制辣椒断生
步骤 9/9
加盐调味,翻炒均匀即可
小贴士
豌豆一定先放,以确保豌豆全熟
发布于 2019-08-30
105
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