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辣炒毛豆碎
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赵劳资有保险i

夏季,是吃毛豆的好季节,新鲜又好吃。

吃腻了煮的毛豆,那就变个花样来做辣炒毛豆碎吧,鲜香可口,很下饭滴!

时间:10-30分钟
食材
毛豆 400g
适量
适量
小葱 适量
杭椒 适量
花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    毛豆去皮,磨碎
  • 步骤 2/9
    杭椒切碎
  • 步骤 3/9
    小葱切碎
  • 步骤 4/9
    坐锅,放油,爆香葱碎
  • 步骤 5/9
    放毛豆碎
  • 步骤 6/9
    小火慢炒至熟
  • 步骤 7/9
    放杭椒,翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    放盐、花椒粉,翻匀即可
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

毛豆可以用绞肉机绞碎。

发布于 2024-07-12
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