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干辣椒炒毛豆
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施后来你不在

这个季节,毛豆大量上市了,便经常买上一些拿来做菜。最喜欢吃的则是干辣椒炒毛豆,香辣开胃,超级下饭,很不错的一道家常菜!

时间:10-30分钟
食材
毛豆 400g
适量
适量
蒜瓣 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    毛豆去皮
  • 步骤 2/9
    磨碎
  • 步骤 3/9
    干辣椒炸酥
  • 步骤 4/9
    坐锅,放油,爆香蒜片
  • 步骤 5/9
    倒入毛豆碎
  • 步骤 6/9
    翻炒至熟
  • 步骤 7/9
    放辣椒
  • 步骤 8/9
    放盐,翻匀即可
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

小火慢炒,别炒糊了。

发布于 2019-10-18
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