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辣炒毛豆
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毛豆,应该就是没有成熟的黄豆,我们这里都是用来煮着吃,带皮,锅里放花椒大料加水煮放零食,这次我是剥了皮,炒豆子,特别下饭。
时间:10-30分钟
食材
毛豆
500g
尖椒
1个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
这就是毛豆,带皮的。
步骤 2/4
剥去皮,需要点耐心。
步骤 3/4
锅里放油烧热,加点尖椒,清炒就行了,过程适量加点水,一定要炒熟才好吃。
步骤 4/4
真的特别好吃,一定要加尖椒提味,加辣味。
小贴士
无
发布于 2023-02-01
223
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