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茴香熟猪肉水饺
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爆炸醋坛子

原先包茴香猪肉饺子都是用生肉,听朋友说熟肉更好吃,正好家里有熟猪肉,就包了饺子,真的很好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
茴香 400g
熟猪肉 200g
适量
适量
味精 适量
香油 适量
海天酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉和好,醒着备用
  • 步骤 2/7
    熟猪肉、大葱切碎
  • 步骤 3/7
    茴香洗净切碎
  • 步骤 4/7
    加味精、香油、海天酱拌馅
  • 步骤 5/7
    做成小剂子,擀饺子皮
  • 步骤 6/7
    包饺子
  • 步骤 7/7
    包成的饺子,下锅煮熟可吃
小贴士

拌馅时不要过度搅拌,否则茴香会出水,影响味道。

发布于 2019-08-30
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