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板栗猪肚鸡汤
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Islandland

前几日家里买了个猪肚,我和儿子老公3个人一次也吃不完,所以就留了3分之一的量放在冰箱里,想着要赶紧把这个猪肚给吃了吧,猪肚也比较少,所以就买了半边土鸡回来煲猪肚鸡汤,顺便加点香甜的板栗,没想到做出来的汤真的非常鲜美,而且板栗也很好吃哦,很久没吃板栗了,感觉口味更不错哦。

时间:30分钟-1小时
食材
土鸡 半只
板栗 200g
猪肚 200g
味精 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把土鸡洗干净与板栗一起放入高压锅内压制30分钟。
  • 步骤 2/6
    待鸡烂了之后打开锅放入之前已经煮熟的猪肚煲。
  • 步骤 3/6
    待所有的食材都烂了之后加盐调味。
  • 步骤 4/6
    加味精,更加鲜美。
  • 步骤 5/6
    然后加入香葱即可上锅。
  • 步骤 6/6
    非常好喝的鲜美的猪肚鸡汤哦,再吃点香甜的板栗,美味啊。
小贴士

土鸡比较难烂,要多煲一下哦,记得汤水放多些。

发布于 2019-08-30
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