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胡椒猪肚鸡汤
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一直是到人家店里吃猪肚鸡火锅,突然好想吃又吃不到,自己想了办法,简单的做出来了。
食材
鸡腿
1只
猪肚
半个
胡椒
少许
红枣
4-5个
枸杞
少许
牛奶
少许
鸡精、盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
猪肚买回来,用盐、面粉,醋多搓揉,洗干净,然后用热水川烫过,鸡腿切块川烫备用
步骤 2/4
切丝备用
步骤 3/4
枸杞洗净泡水备用
步骤 4/4
然后先放入胡椒红枣还有川烫好的鸡腿肉,一些水加牛奶,少许酒,水蒸2个小时,最后半小时放入猪肚与枸杞水,加点鸡精及盐,最后半小时蒸好就完成了。
发布于 2018-09-15
177
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