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胡椒猪肚鸡
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静谧lump
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在外用餐吃过.回家试试做一个.
时间:1-2小时
食材
土鸡
半只
猪肚
一个
胡椒
10克
支竹
100克
杞子
适量
红枣
适量
淮山
适量
姜片
适量
陈皮
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
猪肚洗干净.胡椒一半拍碎.支竹泡软.
步骤 2/7
所有材料放入猪肚内.
步骤 3/7
用牙签将猪肚缝合.
步骤 4/7
冷水下锅,大火煲开,转中小火煲1个小时.
步骤 5/7
捞起猪肚,切块.鸡斩件.放回原汤.
步骤 6/7
加支竹,调味.煮沸.
步骤 7/7
上菜.
小贴士
煮好的汤下面条或下些蔬菜很好吃哟。
发布于 2018-12-22
197
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