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芦笋炒花蛤

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浮期妄年箕

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“芦笋吃了很美容”这是在某场养生节目中专家说的，今天中午特别用芦笋和花蛤搭配，很入口的一道菜。

时间:10-30分钟

食材

花蛤蜊 250g

芦笋 200g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

花蛤买回来用盐水养会儿。
步骤 2/10

调料切好如图。
步骤 3/10

芦笋洗净切段。
步骤 4/10

备好调料。
步骤 5/10

热油爆香蒜头姜葱头。
步骤 6/10

放洗净花蛤，倒料酒，生抽，盐。
步骤 7/10

炒至花蛤打开。
步骤 8/10

放青椒，芦笋翻炒。
步骤 9/10

芦笋略炒撒上葱花即可。
步骤 10/10

出锅装盘。

小贴士

芦笋炒过火就失去它营养价值了！

发布于 2019-10-08