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红烧牛肉
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掰果BAAAAYGO

今天做的红烧牛肉,儿子的最爱,这道菜简单易学,肉吃光后,汤还可以用来做面,一点不浪费哦,赶快动手试试吧!牛肉酥烂可口,而且牛肉优质蛋白含量高,还可以提高免疫力,对身体很好的哦。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 1000g
酱油 适量
适量
白糖 适量
料酒 适量
辣椒 适量
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉洗净备用
  • 步骤 2/6
    切成块
  • 步骤 3/6
    放入葱姜,辣椒盐白糖,料酒面酱
  • 步骤 4/6
    所有调料都放齐备用
  • 步骤 5/6
    最后放入水,水要没过肉,高压锅,上汽后压25分钟
  • 步骤 6/6
    盛出开动
小贴士

火候要掌握好,颜色要偏重一点,可以放一点老抽提色的。

发布于 2019-09-06
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